AVES 

FRANGO CROCANTE  R$ 46,90
Peito de Frango Crocante acompanhado de Arroz de Brócolis
e Creme de Milho

FRANGO CAPRESE  R$ 56,90
Frango Crocante acompanhado de Risotto Caprese ao Molho Pesto

MAGRET DE CANARD  R$ 59,90
Pato Grelhado ao Molho de Cebola Roxa com Cassis acompanhado
de Abacaxi Grelhado, Espaguette de Legumes Crocantes e Brotos

 

 PEIXES 

PEIXE ORIENTAL  R$ 54,90
Peixe crocante ao Molho Teriaki acompanhado de Arroz Cremoso
com Camarões e Petit Pois

FILÉ DE PEIXE A SINGAPURA  R$ 56,90
grelhado ao molho de cogumelos, acompanhado de
Arroz de Lula, Brócolis e Pimenta Biquinho

HADDOCK  R$ 62,90
Hadock Defumado ao Molho Cremoso de Limão Siciliano com Alho Poró acompanhado de Duo de Puré Gratinado (Baroa e Inglesa)

SALMÃO PASSION NUTS R$ 59,90
Salmão grelhado em Crosta de Castanha acompanhado de
Risotto de Pera no Molho de Maracujá

 

 CARNES 

MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON  R$ 59,90
Medalhão de Filé Mignon ao Molho Gorgonzola acompanhado
de Risotto de Funghi com Amêndoas Salteadas

BIFE DE CHORIZO  R$ 62,90
ao Molho de Gorgonzola acompanhado de Arroz Negro Exótico, elaborado com Alho poró, Palmito Pupunha e Pimenta biquinho

PICANHA ARGENTINA R$ 62,90
ao Molho Chimichurri acompanhada de Arroz Miscelânea e
Batatas Rústicas Crocantes

 

 MASSAS 

MEIA / INTEIRA
CARBONARA  R$ 49,90
tradicional Fettuccine ao molho branco com Ovos e Bacon

FETTUCCINE AO MOLHO POMODORO RÚSTICO  R$ 39,90 / R$ 49,90
com Tiras de Filé Mignon e Ovo Pochê

MASSA AO FUNGHI R$ 41,90 / R$ 52,90
Penne entremeado com Mignonette de Filé Mignon

PENNE AO MOLHO DE LIMÃO SICILIANO  R$ 39,90 / R$ 49,90
com Tiras de Frango, Alcaparras, Abobrinhas e Tomate concassé

PENNE DELIGHT  R$ 39,90 / R$ 49,90
com molho Pomodoro Rústico, Rúcula, Presunto de Parma,
Tomate cereja e Muzzarela de Búfala

 

 RISOTTOS 

RISOTTO DE BRIE COM DAMASCO R$ 52,90

RISOTTO DE SALMÃO FLAMBADO R$ 52,90
no Conhaque e Pimenta Biquinho

RISOTTO TAJ MAHAL R$ 54,90
Camarões Crocantes com um Toque de Curry e Rúcula

RISOTTO DE LIMÃO SICILIANO R$ 54,90

 

 VOCÊ É O CHEF 

ESCOLHA:
1 grelhado + 1 molho + 2 acompanhamento

GRELHADOS
FILÉ DE PEIXER$ 49,90
SALMÃO R$ 59,90
FILÉ DE PEITO DE FRANGO R$ 46,90
FILÉ DE PEITO DE FRANGO A PARMEGIANA R$ 48,90
PAILLARD DE MIGNON R$ 48,90
FILÉ MIGNON R$ 52,90
FILÉ MIGNON PARMEGIANA R$ 54,90
PICANHA ARGENTINAR$ 59,90

ACOMPANHAMENTOS
ARROZ Branco, Integral, Brócolis, Maluco ou Piamontese
BATATA Purê Inglesa, Rústicas ao Sal Grosso com Ervas, Purê de Baroa
MASSA Penne, Fettuccine (ao Pomodoro ou Queijos)
SALADAS Caesar, Chef’s, Marrakesh, Green Mix, Caprese
OUTROS Feijão, Farofa do dia, Mix de Legumes
MOLHOS Funghi  Honey Mustard  Chimichurri  Gorgonzola  Pomodoro Teriaki  Alcaparras

 

 SOPAS 

SOPA DE TOMATE, Mussarela de Búfala e Manjerição R$ 22,90
SOPA DE LEGUMES com Cubos de Frango R$ 22,90
SOPA DE QUINOA com Frango e Legumes R$ 24,90
CREME DE BAROA com Nirá R$ 22,90
CREME DE CEBOLA com Gruyére R$ 27,90
CREME DE ALHO PORÓ com Funghi R$ 29,90
CALDO VERDE R$ 22,90

 

 SANDUICHES 

SEMPRE ESPECIAIS !

Todos os sanduíches são acompanhados de porção de SALADA GREEN MIX 
Podem ser servidos no pão Ciabatta ou Baguette 
MEIO / INTEIRO 

 

AL PACINO  R$ 29,90 / R$ 38,90
saborosa combinação de Presunto de Parma, Mussarela de Búfala,
Tomates Secos regados com molho Mediterrâneo 
SUPREME  R$ 27,90 / R$ 34,90
Blanquete de Peru, Maionese de ervas, lascas de Queijo Provolone,
alfaces variadas, pedacinhos de Nozes e um leve toque de Damasco 
HONEY CHICKEN  R$ 28,90 / R$ 36,90
Peito de Frango grelhado, lascas de Queijo Provolone com um toque
de Honey Mustard, Tomates e Alface americana com pasta de Queijos 
ROAST BAKERS  R$ 30,90 / R$ 39,90
esplendorosa união do Roastbeef caseiro com Queijo Brie derretido,
folhas de Rúcula ao molho Honey Mustard 
ZABARS  R$ 31,90 / R$ 39,90 gloriosa combinação de Salmão artesanalmente marinado,
Cream Cheese temperado, rodelinhas de Pepino, Aneto e
Alface Americana ao molho Honey Mustard 
NATURE HEALTH DELUXE  R$ 28,90 / R$ 34,90
saborosa união de fatias de Peito de Peru, Queijo de Minas e Cenoura, combinados com Chutney de Manga artesanal 
ITALIAN  R$ 28,90 / R$ 34,90
tradicional sanduiche preparado com fatias de Presunto de Parma
intercaladas com Queijo Ementhal e Berinjela marinada ao Pesto de Manjericão 
CAESER SANDWICH  R$ 28,90 / R$ 34,90
leve combinação de strips de Frango temperados e grelhados, Alface romana, Parmesão ralado e original Molho Caesar no pão de 8 grãos 
LITTLE ITALY  R$ 28,90 / R$ 34,90
generosas rodelas de Muzzarela de Búfala, Tomates Frescos fatiados,
folhas verdes variadas 
BEST CHICKEN  R$ 32,90 / R$ 39,90
irresistível combinação de tenras fatias de Frango grelhado, leve
Chutney de Manga artesanal com fatias do delicioso Queijo Ementhal 
EILAT  R$ 39,90
tradicional combinação de Arenque Marinado ao Creme de leite, Cebolas e rodelinhas de Pepino 
 
 

 SALADAS 

Irresistíveis Combinações

NEW CAPRESE R$ 28,90 / R$ 36,90
irresistível combinação de Tomate cereja, bolinhas de Mussarela de Búfala, cubinhos de Abobrinha marinada em ervas, Azeitonas Pretas
ao suave pesto de Manjerição
TRADICIONAL CAESER SALAD R$ 28,90 / R$ 36,90
mix de Alface romana e americana com Croûtons crocantes passadas no azeite extra-virgem, lascas de Parmigiano Reggiano
no original molho Caeser
Acrescente lascas de FRANGO GRELHADO por +R$ 12,90 Acrescente CAMARÕES GRELHADOS por +R$ 16,90
GREEN MIX R$ 22,90
mix de Folhas da estação delicadamente temperadas
com vinagre de balsâmico e Mel
Acrescente uma QUICHE ou uma TORTA SALGADA por +R$ 16,90
SALPIC ON BAKERSR$ 29,90 / R$ 36,90
gostosa salada preparada com Frango temperado, tenros pedaços de Maça, Cebolinha, Cenoura e Passas ao delicioso molho Thousand Islands
I LOVE CARPACCIOR$ 31,90
Carpaccio de Carne finamente fatiado servido com torre de folhas verdes selecionadas e raspas de Parmigiano Reggiano, ao suavíssimo
molho a base de azeite extra virgem e Azeitonas pretas
FARFALLE AO PESTO R$ 27,90 /R$ 33,90
deliciosa salada preparada com massa, Agrião, Tomates secos, cubinhos de Queijo Minas, salpicada de crocantes Amêndoas filetadas e regada com molho Pesto de Manjericão
SALMON THAI SALADR$ 37,90 /R$ 44,90
surpreendente combinação de Salmão crocante no gergelim branco e preto, folhas de Radichios & Alface americana e tiras de Peras temperadas ao suave molho de Wasabi Caramelado
MARRAKESH COUSCOUS SALAD R$ 39,90
maravilhosa combinação de couscous marroquino com cubinhos
de Berinjela, Abacaxi, Tomate, Hortelã, Abobrinha, Passsas e Açafrão Acrescente lascas de FRANGO GRELHADO por +R$ 12,90
QUINOA ROYAL MIX SALAD R$ 39,90
irresistível combinação de Tomate cereja, bolinhas de Mussarela de Búfala, cubinhos de Abobrinha mariada em ervas, Azeitonas pretas
ao suave pesto de Manjerição
Acrescente porção de SALMÃO MARINADO por +R$ 14,90
SALADA VERÃO R$ 46,90
combinação de mix de Verdes, Lulas e Camarões, Manga filetada, Tomatinhos cereja ao molho Thai e gergelim
SALADA INDIANAR$ 43,90
Frango defumado acompanhado de Milho, Abacaxi ao toque de curry e Maça verde
 
 

 QUICHES 

Autêntica Quiche Francesa

LORRAINE, CAPRESE ou PROVOL’ONIONR$ 29,90
Acompanha porção de salada Green Mix
com 1/2 New Caprese Salad R$ 37,90
com 1/2 Caeser Salad R$ 37,90
com 1/2 Marrakesh Couscous Salad R$ 39,90
com 1/2 Quinoa Royal Mix Salad R$ 39,90

 

  BOM APETITE